Людмила попросила меня поделиться рецептом риса, приготовленного на гарнир. Так я делюсь. Вот он. Угощайтесь.
Ингредиенты
Ингредиенты
Рис - 1 стакан,
Вода (кипяток) - 580 мл.,
Соль (по вкусу),
Масло (по вкусу).
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Я использую пропаренный рис. В этот раз купила вот такой.
шаг 2/6
Берем стакан риса (на 2 порции). Ни в коем случае не моем!!! Он уже обработан! Высыпаем в посуду для микроволновой печи (стеклянную кастрюльку) большого размера. Я использую 3,5-литровую кастрюлю для приготовления 1-2 стаканов риса.
шаг 3/6
Солим, заливаем крутым кипятком (не мешать!) и отправляем в... микроволновку. Кастрюлю крышкой не накрываем!
шаг 4/6
Закрываем печку, выставляем режим "микроволны" на максимум и время на 17 минут. Время зависит от мощности вашей микроволновки (посмотрите в инструкции, этот рецепт как раз оттуда).
шаг 5/6
Когда СВЧ-печь просигнализирует вам о завершении процесса приготовления, открываем ее, кладем в рис масло (не мешать!), накрываем кастрюлю крышкой, закрываем печку. Ждем 5 минут.
шаг 6/6
А вот теперь, по прошествии 5 минут, открываем печь, вынимаем кастрюлю, открываем её, перемешиваем рис (!) и угощаем домочадцев (и гостей!).
Да, рис получается рассыпчатый! Если помыть, он будет слипаться. А вода не вытекает. На стенках печи , конечно же, будет конденсат, но он легко убирается сухим кухонным полотенцем, например.
За звездочки благодарю. А про рис для микроволновки первый раз слышу. Очень интересно. Но все же когда-нибудь бывает в первый раз. Может, и у нас уже скоро появится такой рис.
Спасиииииибо Вам,за супер рецепт, рис получился даже лучше чем при варке на плите)))))
Я всегда мыла пропаренный рис... А почему нельзя?
и он получается суперрассыпчатый?))
а вода не вытекает из емкости?
Да, рис получается рассыпчатый! Если помыть, он будет слипаться. А вода не вытекает. На стенках печи , конечно же, будет конденсат, но он легко убирается сухим кухонным полотенцем, например.
Я много лет готовлю уже пропаренный рис в виде плова,всегда мыла.Получался рассыпчатый)))
Спасибо за очень полезный рецепт!
Пожалуйста, пользуйся!
Вот это да! Волшебно! И классно, что в микроволновке можно приготовить! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста, пользуйтесь.
а здесь уже рис для микроволновки продают,удобно да,быстро!мои звездочки!
За звездочки благодарю. А про рис для микроволновки первый раз слышу. Очень интересно. Но все же когда-нибудь бывает в первый раз. Может, и у нас уже скоро появится такой рис.
да конечно будет это ж так удобно,когда нет времени стоять и ждать или просто сделать на работе имея СВЧ.