Предлагаю Вам не очень сложный рецепт очень вкусной картошки с мясом!!! Надеюсь, что всем понравится!:-))
Ингредиенты
Ингредиенты
Мясо свинина - 0,5 кг.
Картофель - 10 средних шт.
Масло оливковое
Соль
Чёрный перец
Кумин (или куркума с розмарином)
Чеснок
Смесь перцев
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Мясо порезать порционными кусочками. Посолить, добавить свежемолотый чёрный перец, смесь перцев, мелко порубить чеснок (так как чеснок хранится в погребе - он немножко пророс, но ростки предают неповторимую пикантность), и оливковое масло. Всё хорошо смешать с мяском и оставить на 20-30 мин. Тем временем нагреваем духовку до 220 градусов.
шаг 2/3
Почистить картошку. Нарезать дольками. Смешать с оливковым маслом, солью, чёрным перцем и кумином (эту приправу я привожу из Турции, но она очень похожа на куркуму с розмарином, поэтому можно заменить!)
шаг 3/3
Мясо ложим в ёмкость для духовки, накрываем крышкой и отправляем в духовку на 30 минут. После чего добавляем картошечку, всё перемешиваем и отправляем в духовку на 1 ч.-1ч.15 мин.
Достаём из духовки и сразу к столу!!!!! Приятного всем аппетита!!
голосуюツツツ
спасибо! 😀
Вкусно и ароматно! :)
Надеюсь вам понравится!
Проголосовала, но "5" не получается поставить. Глюк какой-то, целый день 😞((
Спасибо!!!
11, завтр же сделаю!
Надеюсь, что вам понравится!!!
Спасибо, очень вкусно, пряно, никакой возни!
На здоровье!!!
Мясо ложим в ёмкость для духовки....КЛАДЁМ БЛЕАТЬ А НЕ ЛОЖИМ! весь аппетит пропал( вы хоть школу-то закончили, автор?😠