Рецепт
Главная»Рецепты»
Леках медовый с грецкими орехами (Еврейская кухня)

Леках медовый с грецкими орехами (Еврейская кухня)

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1 чашка мёда
1 1\2 чашки сахара
5 яиц
100гр. сметаны
100гр. растительного масла
100гр. горячей воды(заварить крепкий чай и остудить)
1ч.л. питьевой соды
1 ч.л. разрыхлителя
4 чашки муки
Грецкие орехи крупно нарубленные
*сухие молотые специи (корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Нагрейте духовку на 180С Просейте в миску муку с содой, разрыхлителем и смесью специй. В маленькой чаше смешайте чай и сметану. В большой миске, миксером взбейте яйца. Добавьте сахар, а затем мёд и взбивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной и светлой. Постепенно вливайте масло и взбивайте. Добавьте смесь из муки и сметаны с чаем. Добавьте орехи и аккуратно перемешайте. Вылейте тесто в подготовленную форму. Пеките 50-60 минут или до тех пор, пока палочка, вставленная в леках , не будет выходить из неё сухой. Коврижка получилась высокая , я ее разрезала пополам и промазала обычным сметанным кремом, верх тоже покрыла кремом и немножко "украсила".
Комментарии — 20
Lena
12 лет назад

Обожаю национальные кухни!

Шαй
12 лет назад
Lena,

Это рецепт моей бабушки:)

Ирина
12 лет назад

ой как интересно,,,,

Шαй
12 лет назад
Ирина,

:)))))))))))

Катя
12 лет назад

голосую за эту вкуснотищу!)

Шαй
12 лет назад
Катя,

Спасибо Катюша:)

Оля
12 лет назад

Добрый день, а чашка -это сколько мл?

Шαй
12 лет назад
Оля ,

Чашка-240 мл

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Замечательный рецепт, бабушкин, просто чудо! Голосую 7-я)

Шαй
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"