1 стакан геркулеса
1 стакан пшеничной муки
1 стакан хлебной муки
0.5 стакана ржаной муки
500 мл пива( у меня темное)
25 гр свежих дрожжей
2 ложки отрубей
3 ложки семенного микса( кунжут, семечки подсолнечника, льняное семя, мак, тыквенные семечки)
1 ложка растительного масла
1 ложка сахара
1 ч ложечка соли
попробую))
Успехов:)
12-й!В хлебопечке такой румяной корочки не получится,т.ч.всё правильно,надо и мне так сделать!
Надо конечно, в ХП и посыпать ничем нельзя, вообще у меня хлебопечка для того чтобы месить тесто.
Хлебушку всегда почтение + голос
Спасибо Наташа:)
Голосую!Сама увлеклась не на шутку домашним хлебом,особенно полюбился с цельнозерновой мукой.У меня вопрос а почему не печете в хлебопечке? У меня пока ее нет,может и покупать не стоит,вымешиваю в комбайне очень нравиться,пышно.
Спасибо Наташа, я покупала хлебопечку, для того чтобы месить тесто, т.к. руками я не могу, а печь...не знаю, люблю духовку, предпочитаю видеть как печется, к тому же не люблю буханку с дыркой внизу.
8-ая:)
Спасибочки:)