
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
600г филе индейки
|
Смешать панировочные сухари и изюм.Измельчить грецкие орехи и соединить с 1 ст.л. размягченного сливочного масла.Все перемешать. Филе индейки разрезать на 6 тонких кусочков,натереть солью и перцем,сверху выложить подготовленную начинку. Скатать трубочки,закрепить их шпажками.Растопить в глубокой сковороде сливочное масло,выложить трубочки и слегка обжарить.Залить вином и сливками.Готовить на медленном огне,пока трубочки не станут мягкими.