Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Воскресенье"

Салат "Воскресенье"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Можно сказать почти рыбный оливье...:)

Ингредиенты

Ингредиенты

Рыба отварная(рекомендую скумбрию) 250г.
Картофель отварной 2шт.
Морковь отварная или запеченная 1 шт.
Яблоко зеленое 1шт.
Каперсы (оливки)
Зеленый лук
Соус майонез
Перец черный молотый

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Рыбу сварим в подсоленной воде,добавим во время варки перец горошком и лавровый лист.
шаг 2/7
Нарежем картофель и морковь. Мне захотелось соломкой.
шаг 3/7
Яблоко тонко. Сбрызнем соком лимона.
шаг 4/7
Смешаем картофель,морковь,яблоки,оливки. Вместо оливок хотела добавить каперсы, но... не смогла открыть банку, а мужа дома не было.:) Заправим частью соуса.
шаг 5/7
Зеленый лук,немного черного перца и еще немного заправим.
шаг 6/7
Сверху выложим рыбу.
шаг 7/7
Можно пробовать!:) P.S. Во время дегустации я добавила довольно щедро мелко нарезанного ароматного укропа. Вкусно!!!!!!!!!!!
Комментарии — 51
Аринушка
12 лет назад

Леночка ,+ 5 Взяла в КК

Елена Широких
12 лет назад
Аринушка,

Аринушка,спасибо большое!:)

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Очень вкусное сочетание, Лена, люблю яблоко в салатах, когда есть рыба - особенно.

Елена Широких
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо,Света!:) Муж,конечно,все по-мужски перемешал и у него получился точный Оливье! Хорошо поставить его в холод минут 20, тогда вкусы еще лучше встречаются!:)

Светлана Горбуненко
12 лет назад
Елена Широких,

Я 4-я:) Мужья - они такие:)))

Шαй
12 лет назад

Чудесное сочетание:) от меня 5+:)

Елена Широких
12 лет назад
Шαй,

Спасибо,Мариночка!:)

Сима♥
12 лет назад

Ленусь,твои салатики-это что-то!:))Художник ты наш!:)

Елена Широких
12 лет назад
Сима♥,

Симуль, твои слова - это приятно! :) Спасибо!

Мария KMW
12 лет назад

Очень хорошо с рыбкой!

Елена Широких
12 лет назад
Мария KMW,

Да,Машуль,вкусненько! Спасибо!:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"