Рецепт
Главная»Рецепты»
Азу из куриных желудков и вешенок

Азу из куриных желудков и вешенок

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Куриные желудки 500 гр
Вешенки 300 гр
Картофель 500 гр
Соленые огурчики 3 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Вяленые помидоры 5 долек
Вяленый перец 3 дольки
Томат 1 стакан
Соль, приправы

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Желудочки отварить..
шаг 2/7
грибы обжарить, смешать все вместе и еще немного обжарить.
шаг 3/7
Морковь и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить томат и дать увариться
шаг 4/7
Порезать вяленые помидоры и перец
шаг 5/7
мелко порезать огурцы
шаг 6/7
Сложить в кастрюльку обжаренные желудочки и грибы, вяленые помидоры и перец ,добавить крупно нарезанный картофель, мелко нарезанные огурчики, заправку из моркови лука и томата, посолить по вкусу, добавить специи(у меня черный молотый перец, тмин, сушеные укроп, петрушка, базилик) подлить кипяченой водички и тушить минут 25 до готовности картофеля
шаг 7/7
Всё готово, приятного вам аппетита !
Комментарии — 33
Игорь Бирюля
6 лет назад

Иннесса, это гениальный рецепт, спасибо большущее!!!!

Мария KMW
12 лет назад

Как вкусно ты их вместе соединила, ням!

Innessa8
12 лет назад
Мария KMW,

спасибо Машенька!:)

Апрель
12 лет назад

лови голос!

Innessa8
12 лет назад
Апрель,

спасибо!:)

Иринка
12 лет назад

АЗУ ВСЕМ АЗУ АЗУ)))))))ГОЛОСУ)))))

Innessa8
12 лет назад
Иринка,

спасибо Ирочка!

Иринка
12 лет назад
Innessa8,

:)))))

Lyudmilae
12 лет назад

Вчера смотрела-смотрела на куриные желудочки, да и мимо прошла. А сегодня уже не прошла бы))) Вкуснотища!

Innessa8
12 лет назад
Lyudmilae,

:)))))а они ведь кричали: "не проходи мимо Людочка!" :)))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"