Оладьи из дрожжевого теста.
OrXiDeYa
12 февраля 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

мука - 500гр.
молоко - 2 стакана
яйцо - 2шт.
сах.песок - 1 1/2 стакана
слив.масло (раст.масло) - 3-4 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сухие дрожжи - 1 пакетик (11гр.)или 25гр.обычных.

ШАГ 1/3

Дрожжи развести в тёплом молоке, всыпать муку и вымесить. Тесту дать подняться.

ШАГ 2/3

В тесто положить яйца, соль, сахар, 1 ст.л. масла, вымесить тесто. Дать тесту подняться.

ШАГ 3/3

Не размешивая брать смоченной в холодной воде ложкой и выкладывать на сковороду.