Тесто:
|
Тесто замесила в ХП. От подошедшего теста отрывала кусочки и скатывала в шарик.
Уложить шарики на противень и дать им подойти 30 мин в теплом месте.
Смазать поверхность пампушек растительным маслом или яйцом и выпекать 30 мин. при температуре 180 гр.
Пока пекутся пампушки, приготовить соус. Раздавить чеснок в чеснодавилке, добавить масло, воду, соль и петрушку, перемешать.
Готовые горячие пампушки полить соусом или смазать кисточкой.