Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельный салат с соусом из анчоусов и каперсов

Картофельный салат с соусом из анчоусов и каперсов

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень быстрый и вкусный салат. Анчоусы можно заменить слабо солёной килькой.

Ингредиенты

Ингредиенты

салат-латук (можно заменить)
Помидоры
3 ст. ложки олив. масла
1 ст. ложка свежего лимонного сока
1 ст. ложка каперсов
Соль
2 плоских анчоусов
Картофель
1/3 стакана маслин
Лук, нарезанный очень тонко, разделенный на кольца
Веточки фенхеля, или укропа

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Отварить картофель в мундирах 20-25 мин.,дать остыть. Мелко нарезать вместе анчоусы и каперсы, смешать в миске с лимонным соком и олив. маслом. Очистить картофель и разрезать поперек на ломтиками, помидоры так же порезать. Упорядочить картофель, помидоры, салат и оливки на большой тарелке. Сверху выложить кольца лука и веточки укропа, посыпать солью чуток, полейте соусом и подавать.
Комментарии — 2
Нина
14 лет назад

Хорошенький какой!

Кубышкина Инна
14 лет назад

Спасибо)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"