Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка с цветной капустой от Дж. Оливера

Запеканка с цветной капустой от Дж. Оливера

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот рецепт я увидела недавно в одной из передач Джейми. Все по его рецепту, за исключением того, что в топпинге у Джейми бекон, я свинину не ем, поэтому решила приготовить в таком "облегченном варианте", очень быстро и вкусно! В оригинале Джейми запек несколько кусочков бекона в духовке и измельчил в блендере с сухарями.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
В большую кастрюлю кладем цветную капусту разделенную на соцветия и пасту, аливаем все кипятком и варим около 5-6 минут.
шаг 2/4
Сливаем воду, оставив примерно 1 стакан. Выкладываем пасту с капустой в форму для запекания (у меня груглая на этот раз диаметром 20 см) и немного давим капусту давилкой для пюре.
шаг 3/4
Выливаем стакан слитой воды, добавляем сыр, сметану и 2 столовые ложки муки, солим. Приправляем розмарином и присыпаем сухарями.
шаг 4/4
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут до зарумянивания.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Вета
12 лет назад

Мне нравится, когда капусту заливают взбитыми яйцами с молоком и потом посыпают сыром.Вкуснота!Спасибо.

Liza Oliver
12 лет назад
Вета,

Ну это уже другой рецепт))

Вета
12 лет назад
Liza Oliver,

Может быть.

Татик
12 лет назад

3-й голос на запеканочку:)вкусно!

Liza Oliver
12 лет назад
Татик,

Спасибо))) вот я только что половинку этой формы слопала)))

Шαй
12 лет назад

Голосую:)

Liza Oliver
12 лет назад
Шαй,

Благодарю....

Аринушка
12 лет назад

Голосую

Liza Oliver
12 лет назад
Аринушка,

ох спасибочки)))

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вкусняшка!!!))

Liza Oliver
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

да очень вкусно Танюшка))) Спасибо за голос!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"