шаг 1/2
Просеять 4 стакана муки в большую ёмкость (тесто очень увеличивается в обьёме)
Взять небольшое количество воды и развести в ней 15 гр. дрожжей - дать поднятся
Когда дрожжи поднимутся влить 3 стакана воды и дрожжи в просеенную муку, замесить тесто и оставить для на ночь накрыв полотенцем.
шаг 2/2
Вскяпетить 1 стакан молока, вылить поднявшееся тесто и быстро размешать
Разбить в тесто 1 яйцо и тоже размешать
Добавить 2 ст.ложки сахара, соль по вкусу, 2-3 ст.ложки растительного масла всё хорошо размешать.
Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут, после выпекать и есть.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.