Рецепт
Главная»Рецепты»
Русский маковый пирог

Русский маковый пирог

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Этот рецепт я нашла в голландской кулинарной книге.Действительно, мак - очень русский ингридиент, а вкус у пирога - просто бесподобный!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 чашка муки
1 ст.л. разрыхлителя
2 яйца
1 чашка сахара
1,5 чашки сухого мака
0,5 чашки молока
0,5 чашки слив. масла(растопленного)
2 ст.лподсолн. масла
ванильный сахар, цедра 1 лимона

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Яйца взбить с сахаром + ваниль и цедра 2. Добавить все остальные ингридиенты Выпекать при 180-200 гр. Можно положить меньше мака, но при єтом надо увеличить кол-во муки 3.Вылить тесто в форму, застланную бумагой для выпечки, маслом можно не смазывать- оно есть в тесте. !!! перед тем как поставить пирог в духовку - прикрыть неплотно фольгой - тогда он поднимется равномерно, а через минут 25 фольгу снять, что бы пирог зарумянился дать остыть и после посыпать сахатной пудрой(я смазала белком, взбитым с сахаром)
Комментарии — 8
Cевуля
14 лет назад

Какой аппетитный пирог!

linda
14 лет назад

А вкус-закачаешься!!!

oliftira
14 лет назад

Правда, вы готовили? Очень рада, что нравится! Вкус правда потрясаюший! Я не любитель сладкого и обычно готовлю десерты и выпечку для семьи и готей, но этот пирог хомячила - самой страшно было!

linda
14 лет назад

Вечером к чаю,для семьи.Удобен в приготовлении,но я его немножко модернизировала.Когда остыл,разрезала пополам,смазала кремом(взбила сметану с сах.пудрой)и посыпала красной смородиной(у меня замороженная)накрыла второй половиной,а сверху залила шоколадной глазурью.Все были в восторге!Спасибо за рецептик!

oliftira
14 лет назад

На здоровье! Я тоже попробую с красной смородиной - кислинка должно быть хороша...У меня есть еще один рецепт проверенный - тоже с маком,но с вишнями. Добавлю как - нибудь(стараюсь ставить рецепты с фотками,так что по мере изготовления, как говорится)))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"