Пончики
Элеонора
23 февраля 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ну кто в силах от них отказаться??))
Ингредиенты

В этот раз у меня было: литр кефира,2ст.ложки сах.песка,соль,
яйцо,муки ушло где то 1,5кг.,бренди капнула,
пакетик дрожжей,масла ст.ложку.
Хорошо взбила,дала 2раза подняться...

ШАГ 1/5

Разогрела в кастрюльке масло,делаю небольшие колобки ,пальцем в середине дырку прокручиваю, как колесо на талии...

ШАГ 2/5

аккуратно опускаем в горячее масло пончики...

ШАГ 3/5

не забываем перевернуть...обжариваем с 2х сторон...

ШАГ 4/5

выкладываем на салфетку чтоб избавится от лишнего масла.

ШАГ 5/5

посыпать сахарной пудрой... вот какие воздушные...