Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбный пирог

Рыбный пирог

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
Мука - 300 г.,
маргарин - 20 г.,
сметана - 100 г.,
кефир - 100 г.,
сода - 1 чайная ложка,
сахар - 2 чайные ложки.
Начинка:
горбуша - 2 банки,
масло сливочное - 3 ст. ложки,
лук репчатый - 1 шт.,
соль, перец - по вкусу, сыр,
зелень (петрушка, лук, укроп).

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Замесить тесто и убрать в холодильник на 40 мин. Форму смазать маслом. Затем тесто раскатать, намотать на скалку и выложить в форму.
шаг 2/3
Для начинки лук порезать, обжарить. Рыбу помять вилкой, поперчить, соединить с луком. Все смешать с теплым маслом и зеленью (рубленной) и выложить на подготовленный пласт теста, выпекать в горячей духовке при температуре 210 градусов в течение 20 мин.
шаг 3/3
Сыр потереть на терке. За 5 мин до того как вынуть пирог из духовки, посыпать его сверху сыром. Пирог можно украсить различными листочками и зеленью.
Комментарии — 5
Оксана
12 лет назад

Вкуууусно!!!!

Вика
12 лет назад

отличный пирог!

ЕЛЕНА
12 лет назад

Люблю рыбные пироги!

Римма
12 лет назад

Мой голос 5 ый , забираю в кк.

Liza Oliver
12 лет назад

хороший пирог и самое приятное что тесто не сильно жирное))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"