Для теста:
1л.молока тёплого в него ст.лож.песка,
чуть соли,1кг муки,1яйцо,дрожжи пакетик дрожжей на 1кг.муки,
немного масла.
Хорошо всё взбиваю,даю 2 раза подняться и всё...
Начинка:
С яблоком и мёдом.
С сосиской)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
как тесто дышит всё пузырями!)
шаг 2/3
Что то выйдет?))
шаг 3/3
Нарезаем яблоко на кусчки,у меня антоновка,чуть песка,поливаю мёдом когда начинка уже выложена на нижнем слое теста,накрываем верхним слоем теста и защипываем.
яйцо целиком перемешиваю и смазываю...ставлю в духовку...
когда готовы смазываю маслом сливочным пока горячии и накрываю полотенцем....всё!!!)
Замечательные пироги! Такие золотистые! :)
СпасибО__О)