Ингредиенты

тесто:
500 гр. муки.
2/3 стакана молока.
2 яйца.
2 ст.л .растительного масла.
25 гр.дрожжей.
соль-по вкусу.
начинка:
200 гр.свежих грибов(зимой можно и шампиньоны).
5 помидор.
100 гр.твёрдого тёртого сыра.
3 ст.л.растительного масла.
зелень петрушки.
чёрный молотый перец и соль-по вкусу.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

в молоке развести дрожжи и замесить тесто с добавлением растительного масла и соли. выдержать на холоде 2 часа. слегка помесить его,раскатать в пласт толщиной с палец и выложить на смазанный маслом противень. тесто обильно смазать маслом,уложить тонкие кружочки помидоров,а сверху-нашинкованные грибы,посыпать солью,мелко нарезанной зеленью петрушки и поперчить,а сверху тёртым сыром. запечь в духовке на умеренном огне.

Комментарии — 1

СТЕПАШКА

14 лет назад

хороший рецептик, пятёрочка:)

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

неаполитанская пицца

Ингредиенты

Пошаговый рецепт