Рецепт
Главная»Рецепты»
Закусочные маффины с ветчиной

Закусочные маффины с ветчиной

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

250 гр муки
4 яйца
50 мл молока
70 мл оливкового масла
1 пакетик разрыхлителя для несладкого теста
70 гр сушёных помидоров (в масле)
2 ломтика ветчины
Соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Взбить яйца с молоком и маслом.
шаг 2/7
Смешать муку с просеянным разрыхлителем.
шаг 3/7
Влить яйца в муку и хорошо перемешать.
шаг 4/7
Мелко нарезать сушёные помидоры.
шаг 5/7
Порубить ветчину.
шаг 6/7
Добавить помидоры и ветчину в тесто.Посолить по вкусу.
шаг 7/7
Ложкой разложить тесто в формочки для маффинов. Маффины поднимутся, поэтому заполнить формочки на 2/3. Выпекать при 180° около 20 минут. Проверить готовность деревянной палочкой.
Комментарии — 62
Апрель
12 лет назад

голосую!

Lena
12 лет назад
Апрель,

Спасибо,Алечка!

Gertruda
12 лет назад

Леночка, прекрасный рецепт! Я делаю что-то похожее, только без дрожжей. Надо бы твои попробовать, они ведь еще и с сушеными помидорами... сказочно!!!

Lena
12 лет назад
Gertruda,

Боюсь, что я неправильно перевела.Наверное,это у вас не дрожжи называется, а пекарский порошок, типа Dr. Oetker Baking Powder.Я ещё уточню.Спасибо.

Gertruda
12 лет назад
Lena,

Если это пекарский порошок, то скорее всего имеется в виду разрыхлитель. И у нас я не встречала деления на его предназначение для сладкой и несладкой выпечки. Разрыхлитель и точка:)))

Lena
12 лет назад
Gertruda,

Ясно.А у нас для каждой выпечки свой разрыхлитель:один для сладкого,другой для несладкого, и ещё для пицца и т.д.)))

Gertruda
12 лет назад
Lena,

)))))

Тата
12 лет назад

Леночка,я тоже дрожжевых маффинов-булочек не пробовала!Беру рецепт!))

Lena
12 лет назад
Тата,

Тата!Это, вроде, в правильном переводе не дрожжи, а пекарский порошок. У вас разрыхлители делятся на разрыхлители для сладкой или несладкой выпечки?

Наталия
12 лет назад

Леночка, открываю голосование за твои прекрасные маффины!!!

Lena
12 лет назад
Наталия,

Спасибо,Наташечка!

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Лен, маффины чудо!!!! Люблю такие закусочные маффинчики! Голосую

Lena
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо,Олечка!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"