В честь Международного женского дня 8 марта, хочу поделиться с милыми дамами простым и интересным рецептом! Он из стааааарой рукописной тетрадочки моей мамы (раньше у всех такие были), очень прост в исполнении, но тем не менее это отличный подарок коллегам, близким и самой себе! С праздником, мои дорогие!
Ингредиенты
Ингредиенты
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 чайная ложка ванильного сахара
соломка
перчатки х/б или что-то еще подходящее, так как работать надо с горячим тестом!
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Взбить яйца с сахаром, добавить ванильный сахар, еще взбить, добавить муку, хорошо перемешать до однородности.
шаг 2/8
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать ее растительным маслом (обязательно смазать, потому как даже с моей, никогда не подводящей меня бумаги, отодрать не представилось возможным не изменив формы. И чайной ложкой выкладывать на противень тесто как для оладушек.
шаг 3/8
Выпекать в духовке при 180 градусах минуты 3 (пока не зарумянится).
шаг 4/8
Приготовить перчатки и соломку.
шаг 5/8
Как только "лепестки" подойдут, достаем противень и тут же приступаем к работе. Лопаткой снимаем один лепесток и обматываем им соломку, так, чтобы не было ее видно. На фото не совсем правильный вариант обмотки... лучше по спирали заворачивать..
шаг 6/8
И так далее, лепесток за лепестком... 5-6 и достаточно для полноценной розочки.
шаг 7/8
...
шаг 8/8
Дать хорошенечко остыть. Они подсохнут и станут как печенки...
Приятного чаепития!
Помню, в детстве тоже розы лепила.
Моя любимая мамочка такие пекла +10 😀
Классные розочки!!!:)
19-й голос!
Прекрасный букет!!!5-ая.