Треска отлично сочетается именно с перцами и луком, а рис отлично дополнит блюдо.
Ингредиенты
Ингредиенты
Рис 4 столовые ложки
Специи для овощей ( белый и черный перец , тимьян и морская соль, сок дольки лимона )
Треска филе 350 гр
Перец ромарио зеленый 2 шт
Лук репчаый 1 шт
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Рис промываем и отвариваем до полной готовности, не солим ( он должен быть перстным для контраста )
шаг 2/2
Перцы и лук нарезаем полукольцами кладем в кастрюлю с 1 столовой ложкой оливкового масла, добавляем специи и и обжариваем 2 минуты, добавляем воды и кладем сверху рыбу, рыбу немного подсаливаем и сбрызгиваем лимоном накрываем крышкой на 20 минут.
Весенная тарелочка)
лови голос Алекс!😀
Алекс, у Вас все рецепты - гимн здоровью! Мне нравятся Ваши идеи!
Спасибо, ну да , так уж сложилось, что я питаюсь только так )