Этот я рецепт я давно хотела сделать, уж очень красив результат)) однако, в нашем доме никогда не залеживается творог - я им готова питаться три раза в день, но вот настал тот самый час - завалялись не нужные 150 гр творога! Все остальное имеется думаю в каждом доме!
Ингредиенты
Ингредиенты
300 г муки
150 г обезжиренного творога (не сухого)
6 ст ложек растительного масла
100 г сахара
ванилин 1 пакетик
3 ч.ложки разрыхлителя
1 яйцо
Сахарная пудра и любой густой джем или варенье (у меня домашнее абрикосовое)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Для теста смешать творог, муку, разрыхлитель, сахар, масло и яйцо. Добавить ванилин. Замесить крутое тесто. На первый взгляд оно получается очень сухим, однако не пугайтесь, месите руками и получится как надо. На крайней случай можно добавить еще масла капельку.
шаг 2/7
Тесто я разделила на 2 шара вот таких - так удобнее его раскатывать.
шаг 3/7
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать на квадраты 10/10 см. Удобнее всего вырезать 1 квадрат и использывать его как образец.
шаг 4/7
У каждого квадрата сделать надрезы к центру, но не до конца.
шаг 5/7
Загнуть каждый правый край треугольника в центр и плотно прижать - получится вертушка!
шаг 6/7
Вот такая! В центр положить по капельки джема.
шаг 7/7
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12 минут. Кода остынут посыпать пудрой.
Лиза......какой здоровский рецепт!!!!!!!! у меня с творогом та же проблема, дома не задерживается это мягко сказано!!!!!!:) а вертушечки-такие красивые, очень аппетитные:)))
специально ради твоих вертушечек с утра по раньше встала, чтобы перед универом и долгим рабочим днем тебя поддержать!!!!!!! рецепт правда отличный, простой и доступный каждому!!!! я уже чую их аромат:))) лови мой, надеюсь, счастливый 12 голос:)
Лиза......какой здоровский рецепт!!!!!!!! у меня с творогом та же проблема, дома не задерживается это мягко сказано!!!!!!:) а вертушечки-такие красивые, очень аппетитные:)))
и вкусные оооочень))) я сама штуки 4 съела - это показатель))причем классно что они весьма легкие!!8-)
специально ради твоих вертушечек с утра по раньше встала, чтобы перед универом и долгим рабочим днем тебя поддержать!!!!!!! рецепт правда отличный, простой и доступный каждому!!!! я уже чую их аромат:))) лови мой, надеюсь, счастливый 12 голос:)
дюжина) спасибо) учись хорошо)😱😱
Голосую за красотень!!!
Благодарю)) Очень приятно)👍
Какие веселые вертушки :) да еще из творожного теста :) Забираю и голосую!
Спасибо Риммочка большое - тесто очень классное 0 из него можно что угодно лепить)) и не жирное)👌
Классные такие! 👍 за рецептик, мне нравится, что с растительным маслом:) Голосую 23-я :)
вот и мне понравился Танюш этим! :)
24-ая,очень нравятся!Так красиво завернула:)
Спасибо Надежда)))👍 интересная форма)