Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины с апельсинами

Маффины с апельсинами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Купили мы форму для маффинов. Ну и... пора использовать по назначению. Вот они - первые маффины из маффинницы :)

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука - 200 грамм
Сливочное масло - 150 грамм
Сахар - 150 грамм
Яйцо - 3 штуки
Апельсин - 1 штука
Корица - пол чайной ложки
Разрыхлитель - 2 чайные ложки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Все очень просто, тем не менее вкуснотень. В оригинальном рецепте маффины подаются с заварным кремом, но мы поступили проще - ели их со свежими апельсинами :)
шаг 2/7
Натрите цедру апельсина на мелкой терке. Выжмите сок в отдельную посуду
шаг 3/7
Разотрите масло с сахаром и корицей (можно использовать ваниль)
шаг 4/7
Добавьте яйца, сок апельсина и цедру. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
шаг 5/7
Просейте муку в смесь, добавьте разрыхлитель. Замесите некрутое тесто.
шаг 6/7
Выложите тесто в формочки. Заполняйте формочки только на 2/3, т.к. они довольно сильно поднимутся. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 20-25 минут.
шаг 7/7
Подавайте с заварным кремом или просто дольками апельсинов.
Комментарии — 8
Люба Блохина
8 лет назад

Спасибо за рецепт) получилось вкусно😌

leo1970
8 лет назад
Сюрреалистичная
12 лет назад

С почином!)Я такие тоже делаю)

Katyusha Dyakina
9 лет назад

Получились вкуснейшие!!! Супер! Спасибо😊

Bela
12 лет назад

👌СУПЕР!!! МОИ ДЕТИ ЛЮБЯТ ВАШИ МАФФИНЫ

leo1970
12 лет назад
Bela,

Спасибо👍

max384
4 года назад

Маффины получаются так себе, практически голимое тесто, вкуса апельсина вообще не чувствуется, одна корица. Апельсина нужно добавлять гораздо больше чем сказано в рецепте.

leo1970
4 года назад
max384,

Что-то не наблюдаю у вас рецептов.
Вы можете даже в апельсины добавлять тесто. Это ваше право

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"