Кадаифи
Цветана
16 марта 2012
Приготовление
50 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
18 персон
По рецепту в начинке две чайные ложки корицы,но я не добавляла,т.к. я её не переношу.
Ингредиенты

орехи грецкие рубленые-1 стакан
миндаль рубленый-1 стакан
сахар-2ст.ложки
масло сливочное-60г
для сиропа:
вода-2/3 стакана
сахар-2/3 стакана
сок лимона или лайма-3ст.ложки
тесто слоёное бездрожжевое-400г

ШАГ 1/7

для начинки порубить грецкие орехи

ШАГ 2/7

порубить миндаль,смешать с орехами и сахаром

ШАГ 3/7

тесто раскатать и нарезать на полоски

ШАГ 4/7

на конец каждой полоски выложить начинку и свернуть рулетики

ШАГ 5/7

верх рулетиков смазать сливочным маслом и выпекать 30 мин. до нежно золотистого цвета

ШАГ 6/7

для сиропа смешать лимонный сок,воду,сахар и нагреть до растворения сахара,после чего прокипятить в течение 5 минут

ШАГ 7/7

готовые рулетики выложить на тарелку,полить сиропом и украсить орехами