☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Быстрая, вкусная, диетическая запеканочка.

Ингредиенты

Ингредиенты

700 гр картофеля
1 большая морковь
3 яйца
300 гр куриного филе(1 куриная грудка)
150 гр шпината
50 гр сливочного масла
соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Картофель чистим, отвариваем вместе с морковью до мягкости. Разминаем в пюре.
шаг 2/7
Немного охлаждаем, добавляем 2 яйца. соль, перец.
шаг 3/7
Куриную грудку перемалываем в фарш.
шаг 4/7
Добавляем изрубленый в блендере шпинат(у меня мороженый), яйцо, соль. перец, перемешиваем.
шаг 5/7
Форму для запекания смазываем раст.маслом. Выкладываем половину картофельной массы.
шаг 6/7
На нее выкладываем куриный фарш со шпинатом.
шаг 7/7
На фарш вторую половину картофельной массы. Сверху выкладываем кусочки сливочного масла. Запекаем в разогретой духовке при темп.190гр. 40 минут.
Комментарии — 49
Елена
7 лет назад

Сделала, вкусно и полезно, без обжарки! Да еще и предварительно не надо курицу отваривать.
Спасибо за рецепт, Mariana!

ktara
12 лет назад

Очень красиво!!!!! 5 Баллов!!!!

Mariana
12 лет назад
ktara,

Спасибо!

Аня радуга
12 лет назад

Красота и не только!! Забрала!! pooh_lol

Mariana
12 лет назад
Аня радуга,

Спасибо Анна!

knovoselceva
12 лет назад

ух какая радостная запеканка!!pooh_lol

Mariana
12 лет назад
knovoselceva,

Спасибо большое!

LapSha (Мария)
12 лет назад

Я просто обожаю картофельные запеканки, но позволяю себе их не часто. А со шпинатом вроде и полезно pooh_lol Записала рецептик, спасибо)

Mariana
12 лет назад
LapSha (Мария),

И я люблю Маша, эта запеканочка совсем диетическая. попробуй!

LapSha (Мария)
12 лет назад
Mariana,

Вернулась с голосом!

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"