Рецепт
Главная»Рецепты»
Мороженое из детства

Мороженое из детства

Рецепт на:
1 персону
Описание
Моя доченька любит мороженое. Но то что сегодня продают в магазинах мороженым назвать трудновато( Попробовала приготовить такой вариант, получилось мороженое похожее на пломбир из детства) Ребенок был доволен, с радостью скушала и попросила еще)))

Ингредиенты

Ингредиенты

600 мл. молока
150 гр. масла
2 желтка
200 гр. сахарной пудры( по вкусу добавить или уменьшить количество пудры)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Если молоко домашнее его лучше вскипятить и охладить. В 500 мл. молока добавить масло натертое на терке.
шаг 2/9
Поставить на огонь. Молоко должно немножко нагреться, так что бы масло начало таять. Снять с огня перелить в блендер. Взбить.
шаг 3/9
Желтки, пудру, оставшееся молоко взбить.
шаг 4/9
Добавить к молочно-маслянной смеси. Поставить на низкий огонь. Постоянно помешивая довести до кипения. Снять с огня. Охладить до комнатной температуры.
шаг 5/9
Перелить в блендер. Взбить.
шаг 6/9
Перелить в контейнер. Поставить в морозилку.
шаг 7/9
По мере застывания мороженого его нужно помешивать каждые пол часа. Или же поставить его на ночь в морозилке, утром переложить мороженое в блендер, взбить. Выложить мороженое в контейнер. Поставить в морозилку на 2-3 часа.
шаг 8/9
...
шаг 9/9
Приятного Вам аппетита.)!
Комментарии — 46
Арина
12 лет назад

2-й голос. будем пробовать👌

Оксанка
12 лет назад
Арина,

😀Спасибо!!!

натахан
12 лет назад

:)5 и 10 голос:) и я не откажусь от такой креманки...pooh_lol

Оксанка
12 лет назад
натахан,

)))Наташа, угощайтесь.)!

Антоненко
12 лет назад

11 - ая! Оба рецепта великолепны!pooh_lol

Оксанка
12 лет назад
Антоненко,

Спасибо.)!

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад

Мороженное - это сказка! Тем более скоро летооо:) Голосую👌:)

Оксанка
12 лет назад
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★,

Ниночка, спасибо))) а летом такое мороженное с клубничкой..ммм...и еще полить шоколадом.))

CatherineSW
12 лет назад

36-й голос за натуральное вкусное мороженое из детства! 😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"