в 3-х литровую кастрюлю налить воды,чтоб была почти полная.Поставить на плиту и вскипятить.В кипящую воду всыпать смородину,яблоко нарезанное на 4 части и почищенное от семечек.Добавить мандарин и сахар,перемешать.Вскипятить и дать покипеть 5 минут.Потом снять с плиты или оставить до полного остывания.Когда компот остынет можно разлить по бутылкам или в большой кувшин.