Бифштексы с котлетками из пшённой каши
Элеонора
28 марта 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Да...что то захотела этой каши....сварилааа....на воде... думаю ну вот кроме меня и есть никто не будет...)))) Наляпала котлет и такая вкуснятина!!Всё улетело!!!
Ингредиенты

Бифштексы (гов.)добавить лук специи,яйцо.
Котлетки из пшённой каши:добавить в сваренную кашу обжаренный лук,морковку,яйцо,чуть муки.

ШАГ 1/4

Бифштексы (гов.)добавить лук специи,яйцо. Котлетки из пшённой каши:добавить в сваренную кашу обжаренный лук,морковку,яйцо,чуть муки,сформировать и на гриль. Ещё... чтоб убрать горчинку которая в ней присутствует достаточно её ошпарить кипятком когда промыли и всё.... затем варим!!)

ШАГ 2/4

Сегодня опять эти котлетки только уже на сковороде жарила очень моим понравилось....они в горячем и холодном виде улёт) А остывшие мне больше понравились!!!

ШАГ 3/4

- Официант! Почему бифштекс пахнет пивом?! Официант отодвигает тарелку как можно дальше на вытянутых руках: - А так?

ШАГ 4/4

добавляем зелени!!! Сделала соус :масло подсолн.,укроп,яблочный уксус,сок лимона чуть,и потёрла ступой!!!)