Куриные отбивные в вине
Ирочка
03 февраля 2010
Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Быстро и вкусно
Ингредиенты

0.5кг. куриного феле
соль, перец по вкусу
муки для посыпки
200мл. белого сухого вина

ШАГ 1/1

Из 0.5кг филе сделать 4шт. отбивных(отбить).Посолть, поперчить и обвалять в муке.Обжарить (немного) на сковороде с двух сторон потом влить вино и тушить под закрытой крышкой минут 5-7. Получятса мягкие и как бы в соусе.