Описание
Пасха в Италии не обходится без шоколадных яиц.Как известно, шоколад появился в Европе после открытия Америки, а в 19 веке в Голландии появились первые шоколадные яйца. Если во Франции детки ищут красное яичко, а в Великобритании и Америке с пасхальными яйцами устраивают различные игры, то в Италии их просто едят.))) По традиции такие яйца, пустые внутри, содержат сюрприз, пасхальный подарок, спрятанный с пластиковую капсулу, как в хорошо всем известных яйцах Kinder. Разница только в том, что к Пасхе эти яйца изготовляют всевозможных размеров, вплоть до гигантсиких, как, напрмер, то, которое на эту Пасху подарили Папе Римскому. Шоколадное яйцо высотой в 2 метра и весом в 250 кг не смогло, однако, побить рекорд Гиннеса. Шоколадные яйца начинают продавать за месяц до Пасхи и, если раньше производством их занимались лишь самые умелые кондитеры, теперь все кондитерские фабрики и марки предлагают свои творения на любой вкус и для любого кошелька. В последнее время в моду вошли тематические яйца, посвящённые какому-нибудь персонажу мультфильма, фильма или даже футбольной команде. Есть яйца для девочек и яйца для мальчиков с соответсвующим сюрпризом внутри. Я тоже не удержалась и решила сделать свои шоколадные яйца. За идею я взяза хорошо всем известные итальянские конфеты “Baci Perugina”. В основе этих конфет шоколад и фундук. Вот, что у меня получилось.
Донья я от тебя именно такое чудо и ждала! УРА ты стартовала, у вас сегодня страстная пятница, милая, прекрасные у тебя подарки для деток и думаю для многих будет шикарная идея)) Пасхальную неделю начала))
Начала,Заремочка,начала!В холодильнике ягнёнок ждёт, а завтра большая выпечка у меня по плану.Как всегда, на боевом посту! pooh_lolpooh_lolpooh_lol Зато потом - диета.:) Рада, что тебе понравились яйца.Спасибо!
Ленчик, я даже не сомевалась, ждут от тебя ягненка и выпечку))) У вас там целый пир это, я читала не раз об этом, так что представляю суматоху, и какая будет Пасха)))))Донья моя, ты меня просто радуешь своим прекрасными рецептами, я вот думаю, может тоже чего выставить, подругам то все равно буду подарки делать))
Конечно, выставляй.Мы все ждём!
Присоединяюсь к Зареме - буду ждать аутентичных итальянских рецептов:) Давно в ожидании кассаты - делал ее как-то, но теперь хочется воспользоваться рецептом человека из Италии:)
Кассату делать не сложно.Там вся проблема в ингредиентах.Нужна рикотта из овечьего молока и горький миндаль.Я делала, когда мне с юга привозили рикотту.Как-нибудь повторю.
КЛАСС!!!😀
Правда?Как хорошо!А то я не решалась выставлять этот рецепт. Думала, что он довольно специфический. Значит, правильно сделала, что выставила.
Конечно, правильно!!!pooh_lol
Леночка, как красиво и вкусно! Действительно отличные подарки и для детей и для взрослых!:)
Спасибо,Людмилочка!
Мило как:)
Спасибо,Вениамин!
Такая красота.. :) У тебя даже формочки есть в форме яиц... :)
Спасибо,Катя!Если б ты посмотрела у меня на сайте!У меня ещё не такие формочки для Пасхи есть.Сейчас на главной странице можно увидеть фото.Вот это яйцо, так яйцо!Глянь.
Посмотрела! Вот это яйцо! Такое интересное, я его разглядываю и не могу понять, как оно сделано. Выкладывай срочно и просвещай нас!