Запеканка из гречи и цветной капусты под сырной корочкой
Valentina
06 апреля 2012
Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Гречу можно взять вчерашнюю.
Ингредиенты

Греча приблизительно 0,5 стакана
Цветная капуста 500 гр
Сливки 10 % 3-4 ст. ложки
Сыр Российский приблизительно 100 гр
Морская соль
Черный перец
Петрушка и укроп сушеные
Оливковое масло для смазывания формы

ШАГ 1/1

Гречу и цветную капусту сварить. Сыр натереть на терке. Стеклянную форму смазать оливковым маслом. Выложить гречу и цветную капусту, слегка перемешать. Посолить поперчить. Залить сливками. Щедро присыпать сыром и потом зеленью. Выпекать в разогретой духовке 15 минут. Подавать горячим.