Говядину порезать небольшими кусочками. Сыр натереть на терке. Соленые огурцы и шампиньоны порезать соломкой, добавить майонез и 2стл. Тертого сыра. Противень смазать растительным маслом, выложить говядину, сверху распределить гарнир, посыпать тертым сыром и запекать около 40 минут.