Кекс пасхальный с корицей и абрикосовым джемом

Масло сливочное -100 гр.
Мука- 180 гр.
Сахар тростниковый крупный -150 гр.
Курага- 6 шт.
Изюм крупный белый - две ст.л.
Молоко- 1/2 стакана
Ванильный сахар - 1 .ч.л.
Яйцо куриное -3 шт.
Корица- 1 палочка.
Имбирь млотый -1 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Цедра мандарин и лимона- 2 ст.л.
Вареньше абрикосовое с миндарем- 100 гр.