Рецепт
Главная»Рецепты»
Данделион или салат из одуванчиков

Данделион или салат из одуванчиков

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Данделион в переводе с францйзского Зуб льва, из-за характерной формы листа а по-русски просто одуванчик. Саммый эффективный способ борьбы с сорняками-одуванчиками это их поедание! Вкусно и очень полезно!

Ингредиенты

Ингредиенты

100 грамм молодой зелени одеванчика
50 грамм бекона
2 кусочка ржаного хлеба
2 яйца
2 ст. ложки оливкового масла
1/2 ч.л. ложки горчицы
1 ст. ложка бальзамического уксуса
морская соль по-вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
промыть, высушить и измельчить ножом или в блендере молодую зелень одуванчика.
шаг 2/6
порезать на квадратики хлеб, обжарить на оливковом масле и добавить в салат.
шаг 3/6
бекон порезать полосками,обжарить и добавить в салат.
шаг 4/6
в отдельной посуде сделать заправку, смешав оливковое масло 2 ст. ложки,горчицу и бальзамический уксу.Посолить по вкусу. Добавить в салат и перемешать.
шаг 5/6
яйца отварить вкрутую нарезать кольцами или мелко порезать и добавить в салат.
шаг 6/6
Бон Аппети!
Комментарии — 6
Veronika
12 лет назад

У нас город, зелень страшно собирать, дачи, к сожалению, своей нет, так что попробовать мне такой салатик в ближайшее время вряд ли удастся,:( но я голосую за креатив и позитив:)pooh_lol:)

Maria Lecoultre
12 лет назад
Veronika,

Вероника, в лес сходите, не пожалеете )))

Апрель
12 лет назад

а звучит как франц.блюдоpooh_lolголосую😀

Maria Lecoultre
12 лет назад
Апрель,

так и есть)) Блюдо французское )) Спасибо за голос!

Elen@Lat
12 лет назад

:)Ой как интересно! Дача есть, одуванчики тоже, попробую!!!!👍

Maria Lecoultre
12 лет назад
Elen@Lat,

Не пожалеете Елен@ )) К тому же салат очень питательный и его можно в качестве ужина или обеда подавать))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"