
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
•450 г готового слоеного теста
|
Отделить белок от желтка. Смешать творог, сахар, ванильный сахар, желток, крахмал, изюм и цедру.
Тесто раскатать и разделить на квадраты. Белком смазать края квадратов. На каждый квадрат выложить по 1 ст.л. начинки.
Квадрат сложить от угла к противоположному углу, чтобы получился треугольный пирожок. Края сдавить и пройти поним вилкой или сделать надрезы ножом.
Выложить слойки на противень. Смазать их взбитым желтком.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке и выпекать 20-25 минут.
Приятного аппетита!