Простые конфеты из сухофруктов
Valentina
20 апреля 2012
Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
5 персон
Начиталась различных рецептов домашних конфет, вдохновилась, но в силу природной лени упростила всё до невозможности, а рецепт от этого, по-моему, только выиграл. Судите сами
Ингредиенты

Инжир 150 гр
Чернослив 150 гр
Курага 150 гр
Финики без косточки 150 гр
Для обсыпки:
Стружка кокосовая 300 гр
Кунжут 150 гр
Семечки подсолнечника очищенные 100 гр

ШАГ 1/5

Сухофрукты вымыть и замочить в кипятке минут на 10.

ШАГ 2/5

Тем временем семечки истолочь в ступке не в крупу, но и не очень крупно.

ШАГ 3/5

Сухофрукты измельчить в блендере на МИНИМАЛЬНОЙ скорости!!!! (дабы последний не пал смертью храбрых) до однородной каши.

ШАГ 4/5

Из полечившейся массы скатать шарики и обвалять в обсыпке.

ШАГ 5/5

Выложить в красивую посуду и положить в холодильник на час или больше, думаю в следующий раз попробую положить вообще в морозилку на немного. А вообще можно и сразу есть- тоже очень вкусно!