Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонно-миндальные маффины

Лимонно-миндальные маффины

Рецепт на:
12 персон
Описание
Вкусные,легкие маффины с цитрусовой ноткой хороши к чаю или к завтраку,готовятся быстро,я управилась за час.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 стак.муки
1/2 стак.сахара
2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л пищев.сода
1 стак.йогурта без вкусов.добавок или сметана
1/2 стак.раст.масло без запаха
1 стол.л лимон.цедры
1 яйцо
1 ч.л миндал.экстракта
1/2 стак.миндаль пластинками
-----------------
Глазурь:
-----------------
1 стак.сахар.пудры
1 1/2 до 3 стол.л лимон.сок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Разогреть духовку до 200гр. Сбрызнуть спреем форму на 12 маффинов или смазать маслом,или использовать формочки-стаканчики для маффинов. Смешать муку,сахар,разрыхлитель и пищев.соду в отдельной чаше.
шаг 2/6
Смешать йогурт,раст.масло, лимон. цедру,яйцо,миндальный экстракт в др.чаше.
шаг 3/6
Смешать обе части мучную и йогуртовую слегка без усердия. Выложить в каждую ячейку по ложке,должно получится ровно 12 маффинов.Сверху слегка придавливая выложить миндаль.Или можно миндаль выложить после выпечки на поверх глазури.
шаг 4/6
Выпекать 18-20мин.или до золот.цвета.Дать остать им 5мин. выложить на решетку.
шаг 5/6
Подготовить глазурь: Смешать сах.пудру с лимон.соком, можно сделать густой консистенции из 1 1/2 стол.л или жидкую из 3 стол.л лимон.сока.Перемешать хорошенько.
шаг 6/6
На теплые/не горячие/ маффины чайной ложкой выложить на каждый маффин глазировку.Подавать теплыми.
Комментарии — 96
Лариса
12 лет назад

М-м, маффины 😀 В детстве я любила кексы с изюмом по 18 копеек, маффины те же кексики только с миндалем 😀 Немедленно забираю в КК, спасибо, Алечка 👌

Апрель
12 лет назад
Лариса,

спасибо,дорогая:*👍👍:)

Liza Oliver
12 лет назад

ого!! как шикарно глазурь стекает!!! записала себе в КК - у нас такие в почете))) скоро с голосом прибегу...😱

Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

ага, мои не особо маффины любят, а эти улетели мгновенно:):):)

Liza Oliver
12 лет назад
Апрель,

мой с глазурью любит - типа увлажнитель ему нужен))) да и удобно так и на завтарк и к чаю)😀

Лариса
12 лет назад

Приятно отдать первой голос за м-м м-мафины :*

Апрель
12 лет назад
Лариса,

😘😘😘😘спасибо дорогая!

Алла
12 лет назад

Аля, лови мой голос!

Апрель
12 лет назад
Алла,

спасибо👍

сова
12 лет назад
Апрель,

я 38,голосую

Апрель
12 лет назад
сова,

👍👍👍

KL
12 лет назад

Алечка, голосую 4-я и добавляю фото. Пекла вчера, - это просто супер! Мои съели сразу 7 штук, вот 5 на утро оставили pooh_lol

Сюрреалистичная
12 лет назад
KL,

Ты скорая)))

KL
12 лет назад
Сюрреалистичная
12 лет назад
KL,

Я тебе уже и фото подписала))

Liza Oliver
12 лет назад
KL,

Олгунь ну ты крутышка)))) шустряк)) Аля обрадуется!! Мою галету тож вчера пекли) так приятно...😎

Апрель
12 лет назад
KL,

быстро вы управилисьpooh_lol👍

Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

😀😀😀мне тоже приятно!

KL
12 лет назад
Апрель,

Аля, так рецепт же быстрый, как я люблю 👌 И очень-очень вкусный :P Спасибо тебе за него большущее!!! 👍

KL
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, у нас с Алей много общего, в т.ч. и вкусы насчет еды pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
12 лет назад
KL,

а как я тебя,дорогая:*:)👌

KL
12 лет назад
Апрель,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol:*

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"