Зеленая окрошка
Константин
01 мая 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Простая, полезная идея летнего супа. В моей семье эта окрошка готовится с начала весны до осени.
Ингредиенты

Тан
Огурец
Любая зелень

ШАГ 1/1

Тан - кисломолочный продукт, подсоленный и газированный, напоминает по вкусу квас, только без сахара. Готовая низкокалорийная заправка для любой окрошки. Так вот, рубим зелень, тонкими полосками шинкуем огурец. Зелень может быть самой разной: петрушка, укроп, зеленый лук, молодой чеснок, мята, кинза и т.д. Вот в целом и все, заливаем таном зелень с огурцом, едим, наливаем еще, едим, наливаем... В этой окрошке почти нет калорий и углеводов, есть много пользы и свежести. Приятного аппетита.