Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Салат "Витаминчик"
02 мая 2012
Всегда хочется с грядки зелени. Но пока ещё толком ничего не выросло. Нашла крапиву, сорвала верхушки, потом какой-то дикий чеснок, то есть не сажала, сам вырос, ну петрушка , укроп маленькие ещё. Помидор для яркости. Чеснок очень неназойлив в зелёном виде.
Ингредиенты
Крапива (верхушки)
|
ШАГ 1/1
Верхушки молодой крапивы ошпарить кипятком на минутку,слить, отжать. Порезать все ингредиенты, чеснок можно выдёргивать прямо с корешком. Добавить помидор, посолить. Я заправляла оливковым маслом. Думаю, со сметаной вообще невероятно вкусно. Приятного аппетита!