Рецепт
Главная»Рецепты»
Фахитас с говядиной

Фахитас с говядиной

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вкусная лепешка с мясом,хороша для пикника или просто на обед или ужин. Фахи́та (исп. fajita), мн. ч. фахитас (fajitas) — блюдо мексиканской кухни!

Ингредиенты

Ингредиенты

Маринад "Фахита"
1/4 стак.раст .масла
1/4 стак.красн.вин.уксуса
1 ч.л сахара
1 ч.л сушен.орегано
1 ч.л порошок чили
1/2 ч.л молот.чеснок
1/2 ч.л соль
1/4 ч.л перец
-----------------------------------
Маринад рассчитан на 450гр
говядины,или свинины или курицы,или индейки без костей.
-----------------------------------
Говяж.оковалок без костей толщиной 4см.
6шт-8шт.пшеничные тортилья
раст.масло
1 луковица порезать
долька чеснок порезать
1 болгарский желтый или красный перец
сметана
лайм ,зелень
сыр тертый по желанию

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Положить в смешанный маринад кусочки мяса и мариновать примерно не меньше 4 часов и не более 24часов. Достать мясо из маринада и прожарить его до готовности.Можно прожаривать на гриле,но тогда лучше использовать фольгу. Маринад можно не выливать по желанию, а можно подать в виде соуса. Довести маринад до кипения, постоянно помешивать, примерно 1 мин. Подавать готовым.
шаг 2/4
Порежем все перечисленные овощи. Пожарим на масле в сковороде примерно 6-8мин.помешивая.
шаг 3/4
Разогреем лепешки в духовке прикрыв фольгой.
шаг 4/4
Подаем лепешки с перечисленными готовыми овощами,говядиной и лаймом,сметаной и зеленью.И готовым соусом по желанию.
Комментарии — 78
Veronika
12 лет назад

Классная идея для пикника:)

Апрель
12 лет назад
Veronika,

благодарю!

Veronika
12 лет назад
Апрель,

Пришла с голосом:)

Апрель
12 лет назад
Veronika,

👍👍👍спасибо вам!heart

Вета
12 лет назад

Мне очень нравятся лепешки с мясом на пикнике, всегда всех накормишь. Здорово!pooh_lolflower

Апрель
12 лет назад
Вета,

единственное для пикника много контейнеров надо под этот фахитас,каждый продукт отдельноpooh_lol👍flower

Аня радуга
12 лет назад

Какая обалденная лепешка с мясом! 👌 Сразу навеяло летний вечер в кругу друзей с пивом или вином и они!! Супер!! :*:*:*:*:*flowerflowerflower

Апрель
12 лет назад
Аня радуга,

с вином так и ела и правда вкуснооо:*👍heartflowerflower

KL
12 лет назад

Люблю такие штуки 👌 А я давече тако (или такос?) делала pooh_lol

Апрель
12 лет назад
KL,

да так или так будет правильно:)

Вета
12 лет назад

Я 3-я!😘

Апрель
12 лет назад
Вета,

спасибочкиheart👍flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"