Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс с овсяными хлопьями и медом

Кекс с овсяными хлопьями и медом

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусный кекс с ярким медовым вкусом)) очень нам понравился, поэтому хочу поделиться рецептом с Вами) вроде здесь такого не нашла) готовится очень просто и быстро, и продукты все доступные и есть в каждом доме) по структуре он получается достаточно плотный, но в то же время пушистый) я попробовала часть муки заменить на цельнозерновую (1/3 стакана), получилось хорошо на мой взгляд; в следующий раз попробую 50/50)) за рецепт спасибо большое Елене с одного из кулинарных сайтов)

Ингредиенты

Ингредиенты

у меня стакан 250 мл
1 стакан муки (у меня 2/3 обычной+1/3 цельнозерновой)
1 стакан овсяных хлопьев (у меня мелкого помола)
1/2 стакана сахара (у меня фруктоза)
1/2 стакана меда (немного меньше)
1/2 стакана сметаны
1 яйцо
100 г мягкого масла или маргарина
1/2 ч. ложки соды

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Масло взбиваем с сахаром.
шаг 2/6
Продолжая взбивать, добавляем яйцо, затем сметану и мед.
шаг 3/6
Теперь вводим муку, овсяные хлопья, соду. Перемешиваем.
шаг 4/6
Получается густое тесто.
шаг 5/6
Выкладываем его в небольшую форму для выпечки (у меня для английского кекса) и ставим в духовку 180 гр минут на 40 до подрумянивания. Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию.
шаг 6/6
Очень хорош с чаем, кофе, молоком, кефиром. Приятного аппетита))
Комментарии — 26
Мария KMW
12 лет назад

Обожаю выпечку с овсяными хлопьями, вкуснота, Оля!

Мурзик
12 лет назад
Мария KMW,

Машунь, и я тоже ее обожаю))) 👍

Арина
12 лет назад

4-й голос. Вкуснота!👌

Мурзик
12 лет назад
Арина,

Арина, спасибо большое)):)

Сюрреалистичная
12 лет назад

8-ая))))

Мурзик
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка, благодарю)))flower

Надежда
12 лет назад

14-аяpooh_lolflower😀

Мурзик
12 лет назад
Надежда,

Надежда, большое спасибо)))flower

Танюха-ха))
12 лет назад

15!flower

Мурзик
12 лет назад
Танюха-ха)),

Танечка, спасибо большое))):)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"