
Шоколадные мадлен
Sima
13 мая 2012

Приготовление
40 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
18 персон
По-моему нет ничего проще, чем мадленки :) Готовить их одно удовольствие: быстро, не затратно и очень вкусно.
Ингредиенты
3 яйца
140 гр. сахара
75 гр. муки
30 гр. какао
50 гр. растопленного сливочного масла (+ масло для смазывания формочек, если они не силиконовые)
|
ШАГ 1/4
Духовку разогреть до 220С.
ШАГ 2/4
Взбить яйца с маслом и сахаром.
ШАГ 3/4
Добавить просеянную муку с какао и тщательно перемешать.
ШАГ 4/4
Готовое тесто перелить в формочки, заполняя их на 2\3 и выпекать 7-8 минут.