☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырный супчик с шампиньонами

Сырный супчик с шампиньонами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Может быть кто то уже и знает такой рецепт, а может быть кому то будет и в новинку! Муж у меня очень любит этот супчик!

Ингредиенты

Ингредиенты

1,5 литра куриного или овощного бульона
4-5 картофелин
1 луковица
1 морковь
400-500 гр. шампиньонов (вешенок, опят или любых других грибов)
3-5 плавленых сырков (сырки кладем в зависимости от того кто какой густоты супчик предпочитает)
Масло оливковое или растительное для обжарки
Соль, перец по вкусу
Сметана для заправки

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Грибочки мелко режем и обжариваем на масле. Когда грибочки начнут румянится, добавляем мелко порезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета. Туда же кладем морковь и тоже все обжариваем. В бульон опускаем картофель, когда картофель будет почти готов, добавляем грибы и потертый на средней терке сыр. Доводим все до готовности. На стол подаем со сметаной и свежей зеленью. Можно добавить гренки! Приятного аппетита
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"