Рецепт
Главная»Рецепты»
Коврижка с имбирем и корицей

Коврижка с имбирем и корицей

Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень легко и быстро готовится. Получается не сладкая и ароматная коврижка :) При подаче я чуток смазала ее черносмородиновым джемом и присыпала сахарной пудрой. Получилось вкусно :)

Ингредиенты

Ингредиенты

1,5 стакана муки
1 стакан сахара
4 ст. л. растительного масла
0,5 ч.л. ложки соды
1 1\4 стакана кефира
корица, сушеный имбирь в порошке, гвоздика - по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Смешать все сухие компоненты. Гвоздику (у меня были сухие "цветочки" :) ) смолоть в кофемолке или растолочь в ступке.
шаг 2/3
Добавить кефир или кислое молоко и растительное масло. Все хорошо перемешать. Тесто получается довольно густое и маслянистое, поэтому форму (у меня силиконовая) я маслом не смазываю.
шаг 3/3
Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Комментарии — 9
chereshnya3000
12 лет назад

Должно быть вкусненько!

Но у меня вопросик: "корица, сушеный имбирь в порошке, гвоздика - по вкусу".

Для того, кто первый раз печет эту коврижку совсем не понятно, сколько это "по вкусу"? Чайная ложка, столовая. Это приходит с опытом, поэтому (если не сложно 😱) напишите хоть примерно - сколько!!! Заранее - МЕРСИ!!!flower

Irene Kojoukhova
12 лет назад
chereshnya3000,

)))))) с удовольствием))))
и все таки тут ключевое слово - по вкусу. вот чего Вы больше любите? корицу, имбирь или гвоздику?:)
я - все! поэтому положила почти полную (без горки) чайную ложку корицы, 1\2 чайной ложки имбиря и три звездочки гвоздики размолола. Не в пыль, но ооооочень мелкими кусочкаи, чтобы в тесте были такие вкрапления немного совсем. Но гвоздика нужна не столько для вкуса, сколько - для аромата. :) Вот и все

chereshnya3000
12 лет назад
Irene Kojoukhova,

👍flowerflowerflower

Надежда
12 лет назад

5-аяflower😀

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Надежда,

мерси :)

Наталья
12 лет назад

вкусно и просто!!!!👌

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Наталья,

спасибо :) просто - да! а, главное, из всего того, что всегда есть дома pooh_lol

Наталья
12 лет назад
Наталья,

это точно:) сейчас вся семья сидит и с удовольствием уплетает очень вкусную коврижку

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Наталья,

:) так приятно читать подобное :) приятного аппетита!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"