Рецепт
Салат "Пятничный ужин" с сэндвичами
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты для салата:
Авокадо - 1шт
Перец желтый - 1шт
Лосось слабосоленый - 100г
Руккола - пучок
Масло оливковое
Ингредиенты для сэндвича:
Хлеб белый тостовый - два ломтика
Авокадо - половинка
Огурец - половинка
Лосось слабосоленый - 50г
Майонез
Лимонный сок
Перец черный молотый
Помидоры черри - 1шт
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Перец запекаем в духовке 20 минут
шаг 2/11
Тем временем очищаем от кожуры авокадо, вынимаем косточку и нарезаем кубиками мякоть
шаг 3/11
Нарезаем кубиками лосось
шаг 4/11
Отрываем стебельки от рукколы
шаг 5/11
Крошим на кубики запекшийся к этому времени перец
шаг 6/11
Смешиваем все ингредиенты и заправляем оливковым маслом
шаг 7/11
Две столовые ложки майонеза сбрызгиваем лимонным соком, добавляем черный перец, перемешиваем и намазываем на ломтики хлеба
шаг 8/11
Тонко нарезанные ломтики авокадо выкладываем на хлеб
шаг 9/11
Тонко нарезанные ломтики лосося выкладываем на хлеб
шаг 10/11
Тонко нарезанные ломтики огурца выкладываем на хлеб
шаг 11/11
Срезаем с сэндвича корочку, режем сэндвич на треуголники, протыкаем зубочисткой и украшаем половинками помидорок черри
Я бы не отказалась от такого ужина!!!!flowerflowerflower
:) Кстати, он очень легко готовится.
Смотрится потрясающе, да и состав что надо!:)
Спасибо, Вениамин.
впечатлило! ЗА!
Рада, спасибо!:)
Голосую 2 ая.
Вкуснооооо!!!!! flower