Грецкий орех порубить ножом.

К орехам рубленным добавить свежий рубленный чеснок,фету или брынзу,по желанию небольшой зубчик рубленного чеснока.Вилкой все перемешать,раздавив сыр.

Огурцы нарезать слайсами овощерезкой.У меня были не большие огурчики.Потому прошутто разреза пополам вдоль.

на полосочку огурца выложить немного сырно-ореховой пасты,завернуть рулетом ,закрепить шпажкой.Повторить так же с "Прошутто".