200 г копченой шейки
200 г копченых сосисок
200 г сервелата
4 большие картофелины
1 луковица
0,5 банки оливок
растительное масло
соль
перец
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Картошку сварить в мундире, дать немного остыть, почистить, крупно нарезать и сложить в большую миску.Копчености мелко нарезать и обжаривать на сильно разогретой сковороде (с растительным маслом) 2 минуты. Оливки разрезать на 3 части. Смешать картошку с луком, оливками и копченостями, добавить растительное масло и 2-3 столовых ложки рассола от оливок, посолить, поперчить, хорошо перемешать!
Очень интересно, записала рецепт.