Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".
Очень вкусное блюдо! Самое важное - разделать курицу на небольшие кусочки до приготовления, хоть на вкус это и не влияет, зато блюдо будет выглядеть эффектней, не так, как на приложенных фото, где мы несколько отступили от рецепта.
Ингредиенты
Ингредиенты
курица - 1кг
рис - 150 г
помидоры – 3-4 шт
морковь - 2 шт
зеленый горошек замороженный или консервированный - 300 г
масло оливковое - 70 г
лук репчатый - 2 шт
чеснок – 3-5 зубчиков
соль, специи, зелень по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Курицу разделать на небольшие кусочки, натереть чесноком, растертым с солью, перцем, слегка (!) обжарить в высокой сковороде на оливковом масле.
Далее добавить небольшое количество воды и тушить на слабом огне. За пятнадцать минут до готовности положить мелко порезанные томаты, обжаренную крупными кубиками морковь, зеленый горошек, специи, листья петрушки и немного лаврового листа.
шаг 2/2
Обжарить лук кольцами до золотистого цвета, добавить за пару минут до готовности блюда.
Подать с отваренным рисом, украсив блюдо порезанными помидорами, сладким перцем и зеленью
Добрый вечер! Да, рецепт мой, но в конкурсах он не участвовал. Отправил вам на этот счет письмо на e-mail со ссылкой на мой альбом. Я что то нарушил? Могу загрузить другой рецепт.
Спасибо. Все в порядке. У нас к Вам просьба - будьте добры, укажите пожалуйста, на Вашей личной странице, ссылки на сайты, на которых можно встретить Ваши рецепты .
Александр, добрый день, подскажите пожалуйста, это Ваш рецепт: http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=15473 ?
Добрый вечер! Да, рецепт мой, но в конкурсах он не участвовал. Отправил вам на этот счет письмо на e-mail со ссылкой на мой альбом. Я что то нарушил? Могу загрузить другой рецепт.
Спасибо. Все в порядке. У нас к Вам просьба - будьте добры, укажите пожалуйста, на Вашей личной странице, ссылки на сайты, на которых можно встретить Ваши рецепты .
Часть указал, а в АИФ так все запутано... ))) Значит, участвую в конкурсе?!
Да, Вы участвуете в конкурсе.
Вкусно. Я люблю это блюдо и готовить просто.👍