Рецепт
Главная»Рецепты»
Оладьи на кефире с соусом из черной смородины. (Бонус - оладьи с яблочным припеком)

Оладьи на кефире с соусом из черной смородины. (Бонус - оладьи с яблочным припеком)

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

0,5 л кефира или кислого молока
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
1 ст.л. разрыхлителя
1,5-2 стакана муки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Кефир немного подогреть, добавить сахар, соль, яйцо и хорошо всё перемешать.
шаг 2/5
Муку просеять, добавить в муку разрыхлитель и постепенно дождиком добавлять в тесто до консистенции густой сметаны. Муки может уйти больше или меньше... Всё зависит от качества муки...
шаг 3/5
Дать тесту постоять минут 15-20... Сковороду хорошо нагреть, налить немного растительного масла. Выкладывать тесто небольшими порциями и жарить до румяной корочки с обеих сторон.
шаг 4/5
Для соуса черную смородину (я использовала замороженную) пюрировать блендером и добавить сахар по вкусу.
шаг 5/5
Мои мужчины очень любят оладьи с яблочным припёком. Делать их совсем несложно... Яблоки почистить от кожуры , удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на сковороду тесто, ломтик яблока макнуть в сахар и положить на оладушек, потом перевернуть и зажарить вторую сторону. На фото эти оладьи по верхнему краю тарелки...
Комментарии — 66
Надежда
12 лет назад

Вика,до чего же все у тебя вкусно!pooh_lolheart😀

Ла Ванда
12 лет назад
Надежда,

😱😱😱 Спасииииибо)))flowerflowerflower

alyona
12 лет назад

kakie appetitnenkieeeepooh_lol

Ла Ванда
12 лет назад
alyona,

Спасибо, Алёна!!!flowerflowerflower

Сюрреалистичная
12 лет назад

Бонус очень порадовал)) Викуль умничка))

Ла Ванда
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо Заремушка!!! Ааааа...какая ава классная у тебя... вкусная))))))))

Сюрреалистичная
12 лет назад
Ла Ванда,

Викуль у меня чет вообще не ясно.что с авой... у тебя что проявляется сейчас?))

Ла Ванда
12 лет назад
Сюрреалистичная,

тортик с клубничкой))))))))))

Сюрреалистичная
12 лет назад
Ла Ванда,

круто, а у меня проявляется картина, во как весело то)))А тортик нямка.. это вельвет))

Ла Ванда
12 лет назад
Сюрреалистичная,

а сейчас фотка появилась...😀

Сюрреалистичная
12 лет назад
Ла Ванда,

Круто, а у меня везде картина)) во как)

Любовь~♥
12 лет назад

Викуль, вроде бы простое блюдо, а какая шикарная подача!😀 Просто молодецflowerflowerflower

Ла Ванда
12 лет назад
Любовь~♥,

Спасибо, Любочка!!!heartflowerheartflowerheartflower

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

Вкусняшки!!!pooh_lolheartflower

Ла Ванда
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"