Рецепт
Главная»Рецепты»
Открытый пирог с творогом и сыром

Открытый пирог с творогом и сыром

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень люблю творог. И все, что с ним связано. Нашла вот этот простой и оооочень вкусный рецепт. С пылу с жару пирог вкуснее, чем если постоит ночь.

Ингредиенты

Ингредиенты

250 г готового слоеного бездрожжевогго теста
200 г обезжиренного творога
1 яйцо
3-4 ч. л. сметаны 20% жирности
150 г моцареллы
1 помидор
соль
перец
специи по вкусу, я брала "Прованские травы"

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Тесто разморозить и раскатать. Вырезать круг и уложить тесто в форму так, чтобы краешки теста заходили на бортики формы.
шаг 2/6
Творог смешать с приправами, солью, яйцом и сметаной.
шаг 3/6
Натереть сыр и тщательно перемешать с творожной массой.
шаг 4/6
Выложить творожно-сырную массу на тесто и загнуть края.
шаг 5/6
Помидор вымыть и нарезать кружочками. Выложить поверх пирога.
шаг 6/6
Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Пока корочка теста не зарумянится. При подаче пирог можно украсить зеленью: базилик, укроп, петрушка... Все, что вам нравится! Приятного аппетита!
Комментарии — 8
tatyana
12 лет назад

Чудесный летний рецепт! ЗА!

Irene Kojoukhova
12 лет назад
tatyana,

спасибо:)

Cheer Nika
12 лет назад

6-ая за вкусный пирог!:)flowerflowerflower

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Cheer Nika,

спасииииибо flowerflowerflower

светик
12 лет назад

голосуюflower

Irene Kojoukhova
12 лет назад
светик,

flower спасибо :)

Евгения
12 лет назад

Обожаю когда на верху помидоры.Вообще люблю выпечку с помидорами.Голосую)

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Евгения,

👍flowerflowerflower
:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"