Рецепт
Главная»Рецепты»
Летняя пицца с овощами и козьим сыром

Летняя пицца с овощами и козьим сыром

Рецепт на:
1 персону
Описание
Иногда и летом можно позволить себе испечь пиццу. Можно испечь ее с овощами сезона и ароматным козьим сыром. А для маленьких пицца Маргарита - просто и вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
500 г муки
42 г свежих дрожжей
3 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
оливковое масло (2 ст.л.)
300-400 мл теплой воды
Начинка 1:
2-3 цукини или кабачка (порезать тонко)
2 болгарских перца (порезать кольцами)
сыр моцарелла
петрушка
базилик
Начинка 2:
оливки
козий твердый сыр
петрушка
базилик (мелко порубить)
сухие травы - орегано, тимьян
Начинка 3:
сыр моцарелла
томатная паста из пассированных томатов
тимьян
соль, черный перец по-вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Дрожжи разведем в небольшом кол-ве теплой воды. Добавим сахар, соль и присыпая по немногу просеянной муки, вливая теплую воду, замесим тесто.
шаг 2/4
Поставим тесто в теплое место на один час, накроем влажным полотенцем. По истечении времени тесто обмять, разделить на три-четыре части. Раскатать в форму пиццы, круглую или прямоугольную.
шаг 3/4
Смазать сверху томатной пастой. Уложить овощи-цукини, болгарский перец, сыр моцареллу. Приправить солью и травами. (слева) Для пиццы Маргарита на томатную пасту выкладываем сыр моцареллу и присыпам травами, солью (справа) Для пиццы с козьим сыром на томатную пасту выкладываем оливки, свежие травки, козий сыр.
шаг 4/4
Выпекаем пиццу 15-20 минут при 200С в предварительно разогретой духовке. Приятного аппетита!
Комментарии — 59
ЮсяЮся
12 лет назад

flowerflowerflower

Мария KMW
12 лет назад
ЮсяЮся,

Благодарю, Юся.flowerflowerflower

Homemadefood
12 лет назад

С козьим сыром особенно вкусно:)

Мария KMW
12 лет назад
Homemadefood,

Моцарелла и козий сыр мои фавориты в пицце. Так нежно и вкусно, ароматнейше. 👍flowerflower

Диана
12 лет назад

овощи и моцарелла- одна из моих наилюбимейших начинок для пиццы!!!👌

Мария KMW
12 лет назад
Диана,

Большое спасибо, Диана! Это действительно вкуснейший ваариант пиццы и не тяжело.flower

Катюша
12 лет назад

Мария хочу поставить 5 с плюсом! Но сегодня у меня интернет виснет.... Рецепт, конечно же наивкуснейший, с моцареллой и козьим сыром ням-ням 👌 heart

Мария KMW
12 лет назад
Катюша ,

У меня тоже сегодня долго сайт грузится и каждый рецепт. Спасибо за 5+, Катя!flowerheartflower

Veronika
12 лет назад

Так пиццы захотелось!!!! Все надо холодильник на замок и спать!!!!😀😀😀

Мария KMW
12 лет назад
Veronika,

Как в анекдоте: Вы ели сегодня чего-нибудь? Нет! Немедленно спать!pooh_lol

Veronika
12 лет назад
Мария KMW,

pooh_lolpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"